一、醉酒后第二天醒来应喝绿豆汤或者纯牛奶保护胃黏膜，较好的缓解胃肠紊乱及胃肠道不适症状。另外，患者也可服用药物进行治疗，比如常用的解酒灵或者中药，如葛根、枳椇子泡水喝都有很好的解酒效果。

二、醉酒后第二天醒酒应该多喝温开水，有助于人体的新陈代谢，使体内的酒精通过尿液的方式排出体外，从而达到解酒的效果。

三、多食用新鲜的蔬菜、瓜果，以绿叶蔬菜为主，包括芹菜、菠菜、苦苣、油麦菜等，补充人体的维生素，起到解酒效果。